食用毒蘑菇多久出現(xiàn)中毒癥狀食用毒蘑菇會(huì)引起死亡嗎

來源： 用戶提交 時(shí)間：2023-05-29 01:53:58 手機(jī)版

毒蘑菇又稱毒蕈，是指大型真菌的子實(shí)體食用后對(duì)人或畜禽產(chǎn)生中毒反應(yīng)的物種。我國(guó)每年都有毒蘑菇中毒事件發(fā)生，以春夏季最為多見，常致人死亡。那么食用毒蘑菇多久出現(xiàn)中毒癥狀？食用毒蘑菇會(huì)引起死亡嗎？下面小編將為大家?guī)碜钚陆榻B，一起來看看吧！

食用毒蘑菇多久出現(xiàn)中毒癥狀

由于不同的蘑菇毒性不同，因此中毒的起效時(shí)間也不同，毒蘑菇中毒潛伏期為2-24小時(shí)，有的僅10分鐘。

一般而言，急性中毒者誤食后10分鐘左右就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。幾個(gè)小時(shí)后，也有中毒的案例。食用菌中毒的潛伏期大約在2-24小時(shí)。中毒者一般表現(xiàn)為惡心嘔吐，頭暈頭痛，腹痛腹瀉，發(fā)熱，煩躁不安，困倦，昏迷等癥狀。

食用毒蘑菇會(huì)引起死亡嗎

誤食毒蘑菇后可能會(huì)引起胃腸炎，但經(jīng)過適當(dāng)?shù)膶?duì)癥處理中毒者即可康復(fù)。還有可能會(huì)引起如多汗，流涎，流淚，脈搏緩慢，瞳孔縮小等癥狀。誤食鹿花蕈等菇類的患者可引起貧血，肝脾腫大等體征，此型中毒對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)亦常有影響，可有頭痛等癥狀，當(dāng)然，不必?fù)?dān)心，死亡率不高。但是如果是誤食毒傘，白毒傘，鱗柄毒傘等，其所含毒素共11種，能直接作用于細(xì)胞核，此型中毒病情兇險(xiǎn)，如無積極治療死亡率甚高。

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