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玫瑰露酒的功效與作用，有時候不得不佩服古人的智慧，他們總能造出一些意想不到的好東西，玫瑰露酒是1340年左右在天津地區發明出來的，這種酒算是一種保健酒，其功效很多，而且玫瑰露酒還能做菜。下面香煙網小編為您整理了玫瑰露酒能做什么菜的相關內容，希望對各位小伙伴有所幫助。

玫瑰露酒的功效與作用

1、玫瑰露酒具有美容養顏的功效：現代科學證明玫瑰酒具有美容養顏的功效。美容瘦身對于當代女性來說是生活中的重心。水靈靈的皮膚和苗條的身材，是女孩子們永恒的追求。玫瑰酒對養護皮膚有意，尤其對成熟、干燥或是敏感性肌膚有極佳的效果。能增強肌膚免疫機能，改善肌膚天然保濕系統的保濕能力;增強彈力纖維和膠原纖維活性;舒緩、鎮靜、消炎，收斂微細血管，對微細血管松弛、擴張有一定療效;并能有效調節內分泌系統平衡，以內養外淡化斑點和促進分解及代謝黑色素，美白、亮麗肌膚。

2、玫瑰露酒具有調節腸胃功能的功效：玫瑰酒中的玫瑰酸能促進腸道的蠕動，對便秘（尤其是孕婦）和腹瀉有顯著功效。能夠平衡以及強化胃腸道功能，調節消化液的分泌，促進消化及吸收;對消化不良以及胃酸分泌過多等慢性疾患有一定的調節改善作用；對情緒緊張和壓抑等引起的胃痛有明顯的改善功能。

3、玫瑰露酒具有排毒抑菌的功效：食品中的添加劑、染色劑等有害成分進入人體后，都是通過肝臟和腎臟的解毒作用來排出體外的。玫瑰果實含有的丙酮酸和齊墩果酸等活性物質對肝臟有保護作用，能提高肝臟的解毒功能和增強人體解食毒、水毒、血毒的能力。

4、玫瑰酒具有防老抗衰的功效：玫瑰能促進唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素為一種內分泌素，常被稱為“返老還童素”，它可促進全身組織和血管趨于年輕化，保持新陳代謝的節律，有美肌美發之功效。

5、玫瑰露酒具有調經止痛的功效：玫瑰酒是優越的子宮補品，能全方位調節女性的生死系統功能，增強卵巢機能;調節雌激素及黃體素的分泌，調節月經周期，促進陰道分泌，鎮靜經前緊張癥狀;能活血化淤和通經活血，有效改善通經和月經不規則等。

6、玫瑰露酒具有舒緩情緒的功效：玫瑰酒芳香濃郁的甜美氣息，能夠緩和腎上腺皮脂的分泌，平抑情緒和振奮精神，舒緩緊張與壓力，釋放一種使人快樂的 Dopamine（多巴胺）。

7、玫瑰露酒具有滋陰益腎的功效：玫瑰酒含有豐富的營養成份，具有滋補身心的功效，能提高機體免疫力和調節水平，促進循環代謝;改善及增強泌尿系統機能、利尿、強腎、促進毒素排解、代謝。

8、玫瑰露酒的作用主要是醫治胃脘痛。胃脘痛是以胃脘部疼痛為主要癥狀的一種病癥。多因憂思郁怒和肝氣犯胃，脾胃虛弱等造成。臨床表現有實有虛，實記以寒凝氣滯、飲食積滯、肝郁氣滯，瘀血阻絡為多，虛記以脾胃虛寒為多。對于寒凝氣滯、脾胃虛寒者，適合用藥酒，常用者如溫脾酒和靈脾肉桂酒；對于肝胃不和者，常用佛手和玫瑰花等行氣藥配制，借酒以行其藥勢。

玫瑰露酒的其他食用方法

1、玫瑰露酒雞翅

（1）雞中翅洗凈并淖水。

（2）熱油鍋爆香姜蒜后下雞翅，加少許水稍燜一會。

（3）倒入頭抽（上色和調味）和玫瑰露酒燜熟后大火收汁。

2、玫瑰露酒干焗排骨

材料：排骨，玫瑰露酒以及姜片，獨蒜和生抽，糖和鹽

（1）排骨洗凈，加腌料腌半個小時（天氣熱，放冰箱冷藏腌）。

（2）蒜姜切片，砂鍋里放少許油，先爆香蒜姜片，倒入腌好的排骨。

（3）小火慢焗，四周淋上玫瑰露酒，最后大火收汁，時間要長一些排骨才會好吃。

3、玫瑰花濃露

材料：米醋3大匙，細砂糖1大匙，干燥玫瑰花10朵

（1）取一碗，放入米醋及細砂糖，攪拌至細砂糖溶化。

（2）干燥玫瑰花去除花萼及花蕊，僅留下花瓣，并將花瓣一片片剝開。

（3）將作法2的玫瑰花瓣放入作法1的碗中，浸泡約2天后即可使用。

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