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中國八大名酒排行榜最新排名中國八大名酒是哪八種

來源：用戶提交時間：2023-06-13 00:19:42 手機版

中國八大名酒排行榜最新排名，中國酒文化的歷史是源遠流長的，作為白酒發展這么多年的中國，也有大家熟知的高品質的酒，接下來就讓小編帶著大家一起去看看有關中國八大名酒排行榜最新排名的相關消息，希望看完之后大家能找到答案。

中國八大名酒排行榜最新排名

1、茅臺酒

茅臺是中國的“國酒”，不僅在國內一瓶難求，在國際上也聲名顯赫。茅臺酒于 1915 年獲得巴拿馬萬國博覽會金質獎，與蘇格蘭威士忌（Whisky）、法國干邑白蘭地（Cognac）并稱“世界三大蒸餾名酒”，并且還位列全球烈酒品牌價值 50 強榜單的第一名，2019 年品牌價值 304.7 億美元左右。

茅臺酒原產于貴州省茅臺鎮，已經有 800 多年的歷史，以高粱為原料，是大曲醬香型白酒的鼻祖。1996 年，茅臺酒工藝被確定為國家秘密，加以保護。后來又先后被列入國家物質、非物質文化遺產名錄。

不論如何排名，茅臺酒都是中國白酒中當之無愧的榜首，不僅因為它悠久的歷史和頂尖的品質，也因為茅臺在中國近現代的政治、經濟、外交事務中發揮的重要作用。

2、五糧液

五糧液為大曲白酒，產于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產，2012 年成為中國國家地理標志產品。

現在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五谷釀出的五糧液原酒按質分級并分別儲存為基酒。儲存期滿后，勾兌人員逐壇進行感官嘗評和理化分析，根據不同產品在質量和風格上的要求進行勾兌組合，才為成品五糧液。

3、劍南春

劍南春產于四川省綿竹縣，綿竹素有“酒鄉”之稱，是唐代劍南道的轄區之一，唐代還多以“春”字譽美酒，此酒因此得名“劍南燒春”，是正史記載的大唐御酒。相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣掉來買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，屬于濃香型。

4、瀘州老窖特曲

“瀘州老窖”是出產于四川瀘州的單糧濃香型大曲酒的通稱，瀘州老窖股份有限公司還擁有國窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。

瀘州古稱江陽，釀酒歷史久遠，自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱。瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時期。瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表，具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特點。

5、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾陽市杏花村。

唐代杜牧詩云：清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。這說的就是汾酒了。其實早在 1500 年前的南北朝時期汾酒就出名了，當時汾酒作為宮廷御酒極受北齊武成帝的喜愛，《北齊書》中記載：帝在晉陽，手敕之曰，“吾飲汾清二杯，勸汝于鄴酌兩杯”，是最早被譽為“國酒”的白酒。

1915 年的巴拿馬萬國博覽會，“老白汾”也獲得了甲等金質大獎章。現今生產汾酒的是山西杏花村汾酒集團有限責任公司，由山西省政府授權經營。

6、西鳳酒

西鳳酒的歷史就更古老了，產于“鳳酒之鄉”寶雞市鳳翔縣柳林鎮，古時又稱秦酒或柳林酒。西鳳酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史。

鳳翔古稱雍州，是中華民族先祖的定居地區之一，也是上古農業興起的地方。古代鳳翔是傳說中鳳凰的故鄉，有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后，又是西府臺的所在地，人稱西府鳳翔，西鳳酒便因此而得名。

西鳳酒以當地特產高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝特點與清香型、濃香型、醬香型等等白酒都有著明顯區別，又身兼清香、濃香的特點，自成一家，所以被單獨定義為“鳳香型”。

7、董酒

董酒是貴州除茅臺之外的另一大國家名酒，產于遵義董公寺鎮，釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時期。獨一無二的配方工藝被國家列為國家秘密。董酒是串香工藝的鼻祖，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿回甜，因為其獨特的香氣，被單獨列為“董香型”白酒。

8、古井貢酒

古井貢酒是安徽省亳州市特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱。

據《亳州志》記載：釀酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（公元 532 年）的遺跡（這口井在今古井貢酒廠內）。當地多鹽堿，水味苦澀，卻唯獨此井之水清澈甜美，用于釀酒再好不過。亳州是曹操的故鄉，因為曹操曾將家鄉產的“九醞春酒”和其釀酒方法進獻給漢獻帝劉協，之后此酒一直作為皇室貢品，因此得名“貢酒”。之后一千多年，“九醞春酒”不斷發展，逐漸演變成了今天的“古井貢酒”。

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